Psihologija in psihiatrija

Ali lahko pred veliko nočjo dobim velikonočno torto

Z bližajočim se Velikonočnim tednom in napihnjenimi aromatičnimi vonjavami iz pekarn začne naslednje vprašanje mučiti mnoge, ali je mogoče pred veliko nočjo jesti velikonočno torto? Skušnjava je tako močna, ko se v osrednjih vrstah supermarketov srečajo obiskovalci s slastnimi kuliči, okrašenimi s pisanimi glazurami in škropili, da nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Poglejmo, kaj povzroča ta dolga tradicija vzdržanja jedi velikonočnega pečenja.

Velikonočni kolač je sladko pecivo, ki je na velikonočnem dnevu glavno mesto na praznični mizi. Ta sladica je simbol, ki spominja na Kristusovo vstajenje. Vendar so zgodovinarji mnenja, da so se velikonočne torte pečejo v času poganstva še pred nastankom krščanstva v Rusiji. V tem daljnem času so kuliči simbolizirali stvari, ki so bile popolnoma oddaljene od čaščenja.

V skladu s pravoslavno tradicijo je potrebno narediti veliko noč, barvati jajca, peciti velikonočne torte v Veliki teden na Veliki (čisti) četrtek. V soboto je bila posvečena hrana za počitniško mizo, ki so jo poskusili na dan Kristusove nedelje. Tri dni je dolga doba za gastronomsko abstinenco, ko so poleg okusnih peciva okrašeni s škropljenjem in raznobarvnimi glazurami, vendar so pravi verniki prisiljeni upreti se tej skušnjavi, saj so tisti, ki jedo velikonočne torte pred veliko nočjo.

Ko se praznik približa za nekaj časa, so številne osebnosti prerojene verske občutke, in celo posamezniki, načeloma zelo oddaljeni od vere, začnejo počastiti to praznovanje. Pojasnimo situacijo, zakaj je pred velikonočnim praznikom nemogoče jesti velikonočne torte.

Menijo, da se strasten teden nanaša na obdobje strogega posta. Od hrane dovoljeno le kuhano in surovo zelenjavo, kruh, voda. Cel teden do Velikega vstajenja je spomin na trpljenje, ki ga je Kristus preživel. Ta čas ni namenjen za požrešnost, temveč za duhovno preobrazbo. Maslo kruh, ki je velikonočna torta, je simbol dolgo pričakovanega praznovanja. In če ga bo neskončni sladki zob pojedel pred veliko nočjo, bo izgubljen sveti pomen praznika.

Pravoslavna cerkev dopušča, da ne pričakujemo posta za bodoče mame in doječe matere, otroke, mlajše od sedem let, kot tudi za tiste, ki so slabega zdravja in ne morejo slediti strogi prehrani iz zdravstvenih razlogov. Če bolni sorodnik ali otrok želi košček pogače, in preden je praznik še daleč, jih lahko zdravite s tem pečenjem in se ne bo štel za greh.

Pravoslavne cerkve ni nobene kategorične uradne prepovedi predhodnega testiranja velikonočnega pečenja. Vrednost predstavlja le osebno mnenje vsakega posameznika in njegov odnos do tega vprašanja. Če je vse isto, neznosno, in želim poskusiti Velikonočni vnaprej, potem ga lahko jeste, in ne skrbite.

Ne morejo vsi ljudje, ki začenjajo praznični obrok o vstajenju z velikonočnimi dobrotami, pripisati resničnim vernikom. Izvor velikonočnega pečenja je izgubljen v globini poganstva. Večina ljudi, ki niso vezani na verska prepričanja in se ne držijo cerkvenih postov, se kljub temu izognejo degustaciji velikonočnih kolačkov do določenega dneva, da bi ohranili vtis splošnega praznika. Po tradiciji se lahko velikonočna peka uživa skozi velikonočni teden.

V Pravoslavju velikonočna torta pomeni, da bodo tisti verniki, ki pripravljajo to peko, našli Odrešenikovo prisotnost v njihovem domu. Rozine v velikonočni peki simbolizirajo sladkost združevanja z božanskim, zaupanje v odkupne grehe in pridobljeno zaščito. Za kristjane ima ime praznika naslednji pomen: "prehod iz smrti v življenje, od zemlje do nebes".

To pecivo je po končani velikonočni službi razpadlo. Včasih so se župljani neposredno v cerkvi med seboj in duhovnikom ravnali s kulinaričnimi izdelki, pogosto pa so doma po številu članov gospodinjstva torto razdelili na vse. Velika noč se praznuje prve nedelje po polni pomladi.

Po tradiciji, ki se začne na velikonočno noč in naslednjih štirideset dni, se pozdravlja na naslednji način: "Kristus je vstal!" - "Resnično vstali!" V tem primeru je bilo od časa apostolov običajno poljubljati trikrat.

Za tiste, ki se želijo upreti skušnjavi, da bi pred veliko nočjo jedli torto, vam ponujamo nekaj koristnih nasvetov.

Velikonočne torte je potrebno kupiti ali peči ne vnaprej, temveč tik pred praznikom, na predvečer cerkvenega posvetovanja, na primer v soboto.

Lahko pečete ali kupite nekaj pečenih pekovskih izdelkov (brez prepovedanih jajc, mleka in masla), ki bodo pomagali počakati na počitnice.

Če povzamem, želim omeniti, da v vsakem primeru odločitev ostaja za vsako posamezno osebo. Vendar pa je treba spomniti, da če jedo torto pred veliko nočjo, potem ne bo nobenega občutka praznovanja v odsotnosti nestrpen čakati, ker torta je glavna jed iz mize, in obrok bo videti normalno, ne praznično.

Загрузка...

Oglejte si video: Heavy Thunderstorm Sounds. Relaxing Rain, Thunder & Lightning Ambience for Sleep. HD Nature Video (September 2019).